白咖啡的故事马来西亚的传世经典旧街场白咖啡的故乡位于马来西亚第三大城市，霹雳州的首府怡保的旧街场。旧街场白咖啡（OLDTOWN WHITE COFFEE）以第一代传统白咖啡的诞生地命名，成立于1999年，是首家推出三合一即溶白咖啡饮品的公司。时光流转，旧街场白咖啡在传统白咖啡的基础上进行不断创新和改良，在满足时代需求的同时仍然保留着最传统、纯正的口味，入齿留芳，浓醇香滑，是马来西亚家喻户晓的品牌，享誉亚洲市场。白咖啡中的“白”并非指代咖啡的颜色，而是“纯”的意思。旧街场白咖啡精选上等阿拉比卡、罗布斯塔和利比里卡三种咖啡豆，通过精准掌握最佳温度与时间长短两大要素进行高温烘培，不但融合了阿拉比卡咖啡豆的持久咖啡香气、罗布斯塔咖啡豆的甘醇芬芳和利比里卡咖啡豆的淡雅香味，还去除了咖啡的酸涩、焦苦味。因此，咖啡的原味得以百分百保留，并且味道更纯、香味更浓、口感更好。源于华人的原创饮品白咖啡最初由移居至马来西亚的海南人研制而成，半个多世纪以来，已成为马来西亚人必不可少的日常饮品。清末期间，海南人远下南洋，他们相较于其他民系更晚来到怡保旧街场，所以大多从事就业机会相对较多的餐饮业。随着华人地位逐渐上升，为了与殖民政府洋...